Название переводится дословно как "Плод с пятью вкусами" происходит от того факта, что "ягоды" лимонника одновременно обладают всеми пятью основными вкусами: солёным, сладким, кислым, острым (пряным) и горьким. Кожица и мякоть плодов кислые и сладкие, семена - горькие и вяжущие, а если разжевать плод, то можно почувствовать солоноватый вкус. Лекарственное растение, а также красивая лиана.